Con nombre de personaje de terror, pero aventuras de cuento de hadas, Brujas, Bélgica es uno de esos lugares que tienes que visitar antes de morir. Sus calles tienen un encanto inigualable y, sus canales le dan un toque medieval. Si ya te decidiste visitar este bello lugar, seguro lo primero que quieres saber es donde comer en Brujas, así que te vamos a dar algunos tips y lugares en los que seguramente vas a disfrutar cada bocado que des.
Si estás de viaje por Bélgica, no dejes de consultar estos artículos: qué ver en Brujas, qué ver en Bruselas y qué ver en Gante. También puedes consultar este artículo sobre cuánto cuesta comer en Europa en General.
Primero lo primero: ¿Qué debes probar en Brujas y donde?
Antes de poder decirte donde comer, quiero contarte que es lo que tienes que comer en Brujas. Cada lugar, sin importar lo muy grande o pequeño que sea, tiene su plato típico y ese es el primero que debería venir en una lista de platillos, sin embargo, no le quiero dar prioridad a uno, lo ideal sería que probaras cada uno de estos platillos para que no te quedes con las ganas de nada.
Sin duda, la gastronomía belga tiene muchas cosas que presumir, pero cuando visitas Brujas, los platillos que tienes que probar si o si son los siguientes:
Waffles
Estamos seguros de que, más de una vez has comido un delicioso waffle, pero ¿sabías que estos nacieron en Bélgica? Entonces, lo más lógico es probar uno en su lugar de nacimiento y, se dice que los mejores waffles están en Brujas, así que, si no los pruebas te vas a arrepentir.
Patatas fritas
Si eres de los que no puede dejar de comer unas ricas papas fritas, vas a sentir que encontraste un verdadero paraíso. En Brujas podrás encontrar patatas fritas en todos lados, desde un pequeño restaurante, hasta un local gigante, son tan populares que incluso tienen un museo llamado “Frietmuseum”, aprovecha y date una vuelta por ahí.
Chocolate
Queremos escribir una ley en la cual seamos recibidos con chocolate tradicional del lugar cada que llegamos a un pueblo nuevo ¿se imaginan? Ok, no, pero en Brujas, si tienes que probar el chocolate. Puedes encontrar desde puestos callejeros o un pequeño local hasta tiendas como Godiva donde quedarás encantado de tanto y tan rico chocolate. Tanto Godiva, como Leónidas y The Chocolate Line son lugares imprescindibles donde comer en Brujas y probar el chocolate.
Queso
Existen más de 80 diferentes tipos de queso en la gastronomía Belga, es algo que seguramente quieras probar, hay lugares que te ofrecen acompañarlos con un buen vino.
Cerveza
Bien, sabemos que no cuenta propiamente como una comida, pero si quieres acompañar con algo para beber, las cervezas belgas son deliciosas. Existen, aproximadamente, 500 tipos diferentes de cerveza con sabores únicos, no te recomendamos probarlos todos en un día, pero encontrarás varios lugares en los cuales tendrás la opción de saborear algunas de ellas.
Además de los lugares y la vista, los platillos que puedes comer en Brujas, es algo que te dejará encantado. Los que mencionamos arriba son nuestros favoritos, pero seguramente encontrarás algún otro que se convierta en algo inolvidable durante tu viaje.
¿Donde comer en Brujas?
Muy bien, ya sabes que platillos son los que tienes que probar, ahora la pregunta es ¿dónde probarlos? Existen muchos lugares para encontrarlos, muchos de ellos son perfectos para comer barato en Brujas, aunque también tenemos opciones por si tienes ganas de gastar un poco más.
Te dejamos abajo, un listado de lugares donde comer en Brujas y convertir tu aventura en algo extraordinario.
Oyya – imprescindible donde comer en brujas
Tu aventura por comer los mejores waffles puede comenzar en Brujas y Gante, o extenderse en toda Bélgica, pero los que tiene Oyya son dignos de estar en la lista de los mejores de Brujas. Pues pasearte por ahí, comprar y seguir caminando con él, además, puedes agregarle helado o muchos otros ingredientes que hacen de estos unos de los mejores waffles que vas a encontrar en Brujas.
¿Dónde?: Noordzandstraat 1
¿Cuánto?: Desde 4€
Soup
Uno de los restaurantes que tienen las 3B’s en Brujas es Soup. Puedes escoger un menú completo desde 8.5€, en el cual, como su nombre lo dicen, la sopa es la estrella, pero puedes tener la seguridad que los demás platillos son igual de buenos, además su precio es muy accesible. Ya que estés ahí te recomendamos la sopa de tomate y las almejas al vino blanco con patatas fritas, otro imprescindible donde comer en Brujas.
¿Dónde?: Hallestraat 4
¿Cuánto?: 10€ aproximadamente
At Tattie’s
Este es uno de los restaurantes más populares en Brujas y donde además de comer delicioso, también podrás comer barato. Este pequeño, pero encantador lugar tiene como especialidad todo tipo de bocadillos, pero también puedes encontrar sopas, quiches o platos de pasta. Ubicado en la hermosa plaza Jan Van Eyck y con el toque casero, que no se consigue en cualquier lado, este pequeño restaurante se va a convertir en uno de tus favoritos donde comer en Brujas.
¿Dónde?: Jan van Eyckplein 3
¿Cuánto?: Desde 5€
Café de Gilde
Si buscas recomendaciones de algún café en el lugar, la mayoría te van a mandar a Gilde. Al ser tan popular, lo mejor que puedes hacer es una reservación para no quedarte esperando mucho tiempo ya que es un lugar bastante concurrido. Puedes encontrar diferentes platillos en el menú, por supuesto que tienen patatas fritas que puedes acompañar con una buena cerveza.
¿Dónde?: Sint-Amandsstraat 17
¿Cuánto?: 20€ aproximadamente
De Karmeliet – un lugar muy lindo donde comer en Brujas
Si estás buscando algo salido de una revista, este es sin duda el lugar. Ubicado en Brujas, De Karmeliet es considera uno de los mejores restaurantes de Bélgica y donde comer en Brujas. Cuenta con 3 estrellas Michelin. Evidentemente, al ser un restaurante tan premiado, es probable que gastes más presupuesto del que tenías planeado, pero si no vas con un presupuesto limitado, sin duda vale totalmente la pena.
¿Dónde?: 19 Langestraat
¿Cuánto?: Aproximadamente 40€
2be / The Beerwall
Este es un lugar maravilloso para degustar típicas cervezas belgas disfrutando de una de las mejores vistas panorámicas de la ciudad. En este lugar puedes pedir la prueba de 4 diferentes cervezas por 15€ y que incluyen un pequeño snack. La entrada no es tan fácil de encontrar y, aunque es un lugar turístico, vale mucho la pena visitarlo para probar las cervezas belgas.
¿Dónde? Wollestraat 53
¿Cuánto? Desde 15€
The Chocolate Line – imprescindible donde comer en Brujas
¿Qué sería Brujas y Bélgica sin sus famosas chocolaterías? The Chocolate Line es el mejor lugar donde comer chocolate en Brujas porque esta chocolatería está fundada por el mejor maestro chocolatero de Europa. Aquí encontrarás todo tipo de chocolates, formas, sabores y porcentajes de cacao. Aunque, la verdad, no es barato, sí te recomiendo que te des una vuelta, compres un chocolate y tu mismo juzgues la calidad del mismo.
¿Dónde? Simon Stevinplein 19
¿Cuánto? Desde 5€
Algunos tips sobre donde comer en Brujas
Además de las recomendaciones que te damos, también te puedes guiar por las que tienen los habitantes del lugar ya que son ellos los que conocen y tienen la oportunidad de probar y comparar cada uno de los lugares para comer en Brujas.
Si quieres tener una aventura más completa, puedes tomar algunos de los tours que se ofrecen en la ciudad. Uno de ellos es el de Cerveza y chocolate, además, como lo mencionamos arriba, tampoco te puedes quedar con las ganas de visitar el museo de las patatas fritas.
Puede que la comida la sientas muy temprano ya que, en Brujas generalmente ocurre entre las 12 y las 2 de la tarde. Además, también debes prever la cena, ya que, después de las 21:30hrs muchos lugares ya están cerrados y será imposible encontrar algún lugar donde comer en Brujas. Esto es importante para que no te quedes con las ganas de cenar y probar algo delicioso.
A diferencia de otros lugares, no te recomendamos comer en las plazas ya que la comida suele no tener la mejor calidad y, a tan solo unos cuantos metros, puedes encontrar restaurantes extraordinarios y baratos en los que encontrarás mejores platillos que los que te ofrecen en las grandes plazas. No tengas miedo de preguntar a la gente de ahí.
Si lo que más te llamó la atención fue la cerveza, puedes visitar la fábrica de Brugse Zot, la cerveza más típica de Brujas. Existen muchos lugares donde comer en Brujas se convierte en una experiencia fascinante. Estamos seguros de que quieres probarlos todos, pero si es a ti al que el tiempo está comiendo, recuerda que debes escoger sabiamente para que después no te arrepientas de no haber probado algo cuando tuviste la oportunidad.
La que se supone es la mejor chocolatería del mundo hecha por el mejor maestro chocolatero del mundo y Europa... The Chocolate Line
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NUEVA INFOGRAFÍA DE VIAJE:
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Información que cura para tu próximo viaje a Bélgica! ¿Sabías que Bélgica es el único país del mundo donde la cerveza es considerada patrimonio de la humanidad?
Entonces, si vas a Bélgica, no te estás emborrachando tomando cerveza… te estás cultivando… 🥸🤓🤓
Cualquier duda, déjenla en los comentarios!
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The Chocolate Line fue creada por Dominique Persoone porque es el inventor del chocolate para esnifar... así como lo leen... esta es la única chocolatería en el mundo, en Brujas, Bélgica, donde puedes comprar chocolate para esnifar... 😅
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The Chocolate Line es la mejor chocolatería del mundo hecha por el mejor maestro chocolatero del mundo, Dominique Persoone, en Bélgica. Saltó a la fama por haber inventado EL CHOCOLATE PARA ESNIFAR... y otras curiosidades como labial de chocolate... me pongo a pensar y es curioso que los mejores maestros chocolateros sean europeos cuando es de México de donde se llevó el cacao a Europa durante la conquista (Siglo XVI)... ¿Por qué en México no podemos superar a los maestros chocolateros de Europa?, ¿Qué nos falta?, ¿Preparación?, ¿Profesionalización? 🤔 ¿Qué opinan?
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19/Dic – El Parque dedicado a Alberto I de Bélgica y Rey de los Belgas. Esta plaza está dedicada a Alberto I, segundo rey de los Belgas, el primer rey fue Leopoldo I, antes de ello, no tenían reyes ni familia imperial porque se encontraban anexados a los Países Bajos, Bélgica de independizo de los Países Bajos para 1839, principalmente, por diferencias culturales, nunca hubo realmente una homogeneidad en la cultura entre esta región y la de Países Bajos y, finalmente, terminaron por separarse, como no tenían familia imperial, decidieron traer un rey de la casa de Sajonia en Alemania y, con Leopoldo I, empezó la familia imperial de Bélgica. Alberto I, quien vemos en esta fotografía, es el tercer Rey de los Belgas y su importancia viene por la ENORME RESISTENCIA QUE LOGRÓ EL REINO DE LOS BELGAS al avance de las tropas alemanas durante la Primera Guerra Mundial. En aquel tiempo, Alemania decidió que iba pasar a conquistar Bélgica por los territorios de los Países Bajos y Bélgica, en vez de entrar directamente por sus fronteras con Francia, porque del lado de los belgas, no había tantas tropas ni la misma inteligencia militar que en la frontera. Los alemanes pensaron que como era una nación reciente y sin un ejército muy imponente, le daban únicamente 5 días a los belgas para que cayeran, por ello, el ejército envió una carta a Alberto I pidiéndole permiso de pasar por Bélgica para llegar a Francia y evitar la masacre que se haría de la población y el ejército belga y Alberto I, pronunció un discurso que encendería el nacionalismo belga y animaría a todos a pelear por su país, el cuál había sido recientemente independizado de Países Bajos y gozaban ya de una autonomía. Alberto I dijo: YO NO SOY REY DE UNO CAMINO, YO SOY REY DE UNA NACIÓN… y de esta manera rechazó a los alemanes y empezaron a combatirlos cuando se acercaron a la capital belga. Alemania le daba 5 días para que cayeran, pero, no contaron que los belgas resistieron por varios meses en las famosas guerras de trincheras, lo belgas jamás se dieron por vencidos y no dejaron avanzar a las tropas alemanas. Aquí se libraron las guerras de desgaste durante la Primera Guerra Mundial, una guerra que nadie ganó.
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